La diferencia de aporte nutricional de los alimentos ecológicos respecto a los convencionales
Este artículo es una entrevista muy interesante a la investigadora María Dolores Raigón Jiménez, ingeniera agrónoma y experta en agroecología.
En él nos cuenta los beneficios de la alimentación ecológica respecto a los productos cultivados de manera extensiva y con uso de fitosanitarios químicos.
