Nuestra compañera Julia del Valle participó el pasado 20-21 de junio en el seminario internacional Food Policy Councils 2025, donde presentó la experiencia de nuestra cooperativa liderando la...
Noticias
¿Cómo hacemos las catas en Resilvestra? Aquí tienes un ‘podcast’ en el que te lo contamos todo
Uno de los momentos más especiales de Resilvestra es el de la cata. Después de haber recogido, plantado y cuidado nuestras plantas silvestres comestibles durante algunos meses, llega el momento de...
Abiertas las inscripciones para la 20ª edición del curso online ‘El huerto ecológico como recurso educativo’
Acompañadas de Ecologistas en Acción , a través de su Plataforma de Formación en línea , os invitamos a apuntaros en la 20º edición del curso online ‘El huerto ecológico como recurso...
Formación La Casa Encendida 2025: Huertos y jardines terapéuticos, una mejora del bienestar
Huertos y jardines terapéuticos, una mejora del bienestar
Guía metodológica para la participación y renaturalización de centros educativos del proyecto ‘Patios hacia la transición ecosocial: participación y renaturalización de centros educativos cooperativos’
Esta guía es el resultado del proyecto“Patios hacia la transición ecosocial: participación y renaturalización de centros educativos cooperativos”, que impulsamos con las cooperativas Altekio y...
Nos sumamos a la campaña ‘SOS Comedores Escolares Sin Cocina’ de la Plataforma Come Pública
El 60% de los comedores escolares en España no tienen cocina. La gran mayoría de ellos, comen ultraprocesados a diario a través de lo que la industria llama Línea Fría. El consumo de ultraprocesados...