Acompañamos en el diseño, implementación y ejecución de proyectos de huerto escolar a diferentes centros desde la perspectiva de la agroecología escolar y la educación ecosocial. Todos los proyectos conllevan una parte de intervención comunitaria, implicando en los mismos al mayor número de agentes de la comunidad educativa de los centros educativos CEIP San Benito, CEIP Ciudad de Zaragoza y CEIP República de Venezuela en Madrid. En este sentido, merece una mención especial el trabajo que hemos desarrollado junto a las familias en el CEIP República de Venezuela, donde el huerto forma parte de su proyecto de Comunidad de Aprendizaje.
Del manual al bancal: formar a profesionales para intervenir desde el huerto
Diseñar una metodología es solo el primer paso. Para saber si realmente funciona es necesario ponerla en práctica, observar cómo responde a diferentes contextos y seguir aprendiendo junto a quienes...
