Sopa de acedera Creación del profesor Francisco Javier Egea Maroto y elaboración del alummo del CIFP Escuela Hostelería y Turismo Simone Ortega, Antonio Tenllado. Ingredientes para 6 personas 400...

Clara

Sopa de acedera Creación del profesor Francisco Javier Egea Maroto y elaboración del alummo del CIFP Escuela Hostelería y Turismo Simone Ortega, Antonio Tenllado. Ingredientes para 6 personas 400...

Salsa de acedera Creación del profesor Francisco Javier Egea Morato y elaboración de Moisés, alumno del CIFP Escuela Hostelería y Turismo Simone Ortega. Ingredientes para 6 personas 200 gramos de...

Rissoto de collejas y pollo Creación del profesor Francisco Javier Egea Morato y elaboración de Noelia, alumna del CIFP Escuela Hostelería y Turismo Simone Ortega. Ingredientes para 6 personas 240...

Pesto de acedera Creación del profesor Francisco Javier Egea Morato y elaboración de Bruno, alumno del CIFP Escuela Hostelería y Turismo Simone Ortega. Ingredientes para 6 personas 200 gramos de...

Patatas guisadas con colleja Creación del profesor Francisco Javier Egea Morato y elaboración de Jaime, alumno del CIFP Escuela Hostelería y Turismo Simone Ortega. Ingredientes para 6 personas 360...

Infusión de cardo mariano y jengibre con sus pencas fritas Creación del profesor Francisco Javier Egea Morato y elaboración de Antonio, alumno del CIFP Escuela Hostelería y Turismo Simone Ortega....