Alimentar el cambio
Diagnóstico sobre los comedores escolares de la Comunidad de Madrid y su transición hacia modelos más saludables y sostenibles.
Ya se encuentra disponible el informe ALIMENTAR EL CAMBIO: diagnóstico sobre los comedores escolares de la Comunidad de Madrid y su transición hacia modelos más saludables y sostenibles. Un trabajo que realizado por Garúa, en el que hemos tenido el gusto de colaborar. Dicho trabajo se encuentra enmarcado dentro del proyecto Fomento de la alimentación saludable y sostenible en centros educativos de la Comunidad de Madrid, financiado por la Fundación Daniel y Nina Carasso.
Puedes descargar el informe completo aquí.
En esta web se irán actualizando las noticias del proyecto, así como añadiendo material didáctico y otros recursos muy interesantes.
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