Licenciada en Biología por la Universidad Complutense de Madrid y Diploma de Estudios Avanzados en el Programa de Biología de la Conservación y Postgrado en Educación en Ciencia por la Universidad de San Andrés (Buenos Aires).

Ha desarrollado su carrera profesional compaginando proyectos técnicos y de investigación científica vinculados a la conservación del medio natural en instituciones como la Universidad de Extremadura o el Centro de Investigaciones Ambientales Fernando González Bernáldez, con proyectos vinculados a la divulgación y educación en ciencia.

Socia de la Cooperativa Germinando desde 2013, en la actualidad coordina el servicio de Ciencia Ciudadana y Cultura Científica desarrollando, por un lado, proyectos encaminados a fomentar la cultura y el pensamiento científico en la población escolar y ciudadanía, y por otro, iniciativas de ciencia ciudadana para avanzar en el conocimiento sobre la producción y consumo de variedades locales tradicionales y plantas silvestres comestibles, como alimentos de alta resiliencia climática, abordando así no sólo la mejora del conocimiento sino el impulso de la concienciación de la ciudadanía en cuestiones medioambientales.

Por otro lado forma parte del equipo de la Universidad a Distancia de Madrid (UDIMA) como directora de TFM en el Máster Universitario en Formación del Profesorado de Educación Secundaria y Bachillerato en Biología y Geología.

Cuenta con diversas publicaciones y comunicaciones en congresos sobre la línea de trabajo en didáctica de las ciencias y los sistemas agroecológicos resilientes.

laurajimenez@germinando.es