Las empresas de la Economía Social y Solidaria (ESS) enfrentan importantes desafíos que muchas veces limitan su crecimiento y sostenibilidad. Las herramientas de gestión disponibles no responden a sus particularidades y valores ya que están diseñadas para empresas basadas en estructuras jerárquicas y modelos de maximización de beneficios. La ESS necesita un toolkit pensado y adaptado a su lógica organizativa que integre valores como la democracia interna, la sostenibilidad económica con impacto social y el bienestar de las personas. Aunque el Timón de la Empresa Sostenible está más orientado al sector servicios, hay herramientas versátiles aplicables en cualquier entidad. En ese sentido, nace precisamente para facilitar, mediante metodologías y recursos prácticos, la evaluación del estado actual de una entidad y mejorar sus procesos de gobernanza y gestión, fortalecer sus equipos de trabajo y fomentar el bienestar de sus trabajadoras y socias.

RITA reivindica los pequeños mataderos como infraestructuras estratégicas para el relevo en la ganadería extensiva y ecológica
La Red de Impulso a la Pequeña Transformación Alimentaria (RITA) ha publicado la guía “ Dificultades, retos y buenas prácticas en pequeños mataderos y centros de transformación cárnica de baja...




