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Nuevos cursos en La Casa Encendida [Marzo_Abril 2018]

Para este inicio de curso, tenemos dos propuestas interesantes que nos encanta realizar en primavera:

Cultiva tu ciudad, cultiva en tu ciudad

Volvemos con una nueva edición de este curso que combina teoría y practica, aprovechando las instalaciones de los Huertos de Monte Madrid. Los objetivos del curso son principalmente acercarnos a la problemática del sistema agroalimentario industrial, mientras conocemos y aplicamos los conceptos básicos de la agricultura ecológica y la agroecología.
Para inscribirte entra en este enlace.
¿Qué puedes aprender?

Las personas participantes…

  1. Conocerán los principios básicos de la agricultura ecológica y la agroecología.
  2. Obtendrán información y herramientas para la sensibilización hacia la problemática ambiental actual derivada de los sistemas de producción, distribución y consumo de los productos de agricultura industrial.
  3. Reflexionarán sobre el concepto de agricultura urbana, y las posibilidades y beneficios que puede aportar desde los distintos enfoques que existen en la actualidad.
  4. Conocerán las técnicas agrícolas básicas de la agricultura ecológica.
  5. Estarán capacitadas para iniciarse en el cultivo ecológico de alimentos a pequeña escala.

De las ediciones anteriores dijeron…

“El contenido dinámico se ha dado de manera muy amena y divertida; mucho contenido pero muy bien estructurado y centrado en lo más importante”

“Lo que más me ha gustado ha sido el ambiente creado, la naturalidad y cercanía de las profes y el resto de compañeras”.

“Me quedo con la estructura del curso y toda la documentación y la forma de explicar de las profes”

¿Qué contenidos vamos a trabajar?

1.- Introducción a la problemática socioambiental y económica derivada de la agricultura convencional

2.- La agricultuta ecológica, urbana y la agroecología

3.- Técnicas de cultivo, calendarios de cultivo, riego,  salud y biodiversidad del huerto

4.- Claves para el diseño y planificación de cultivos

¿Cómo se desarrolla el curso?

El curso comienza el 20 de marzo y finaliza el 17 de abril. Las sesiones se realizarán los martes, miércoles y jueves, de 17.00 a 20.00, en las aulas de La Casa Encendida y las instalaciones de los Huertos MonteMadrid.

En total son 30 horas, repartidas en 10 sesiones.

Se trabajarán los contenidos combinando teoría y práctica, de manera grupal y participativa, recogiendo el conocimiento del grupo e incorporándolo al nuevo aprendizaje a través del diálogo y la interacción entre el grupo de participantes.

El huerto gourmet

En este curso, de cuatro días de duración (14, 16, 21 y 23 de febrero) trabajaremos nociones básicas para aventurarnos en el mundo del huerto a través de algunas prácticas sencillas que podemos realizar en nuestras casas. Hablaremos sobre semillas y germinados, la importancia de conocer plantas silvestres, aromáticas y flores para enriquecer nuestra alimentación de una forma saludable y sostenible.
Para inscribirte entra en este enlace.
¿Qué puedes aprender?

A lo largo del curso, las personas participantes

  • Reflexionarán en torno a la importancia de replantearse los modelos de consumo y producción de alimentos.
  • Conocerán las posibilidades que ofrecen nuestras casas de cara al cultivo de productos frescos y sostenibles.
  • Cocerán las principales semillas que son aptas para la germinación casera y las técnicas básicas para realizar germinados.
  • Profundizarán en el mundo de las plantas silvestres, aromáticas y condimentarias.
¿Qué contenidos vamos a trabajar?

1.- Introducción a la problemática socioambiental y económica derivada de la agricultura convencional

2.- Las semillas y los germinados

3.- Las plantas silvestres comestibles

4.- Las plantas aromáticas y condimentarias.

¿Cómo se desarrolla el curso?

El curso tendrá lugar  los días 14, 16, 21 y 23 de febrero, de 10.30 a 13.30 en las aulas de La Casa Encendida.

Se trabajarán los contenidos combinando teoría y práctica, de manera grupal y participativa, recogiendo el conocimiento del grupo e incorporándolo al nuevo aprendizaje a través del diálogo y la interacción entre el grupo de participantes.

Si necesitas más información escribe a la dirección germinando@germinando.es

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