Después del verano tienes una cita con el emprendimiento agroecológico en Madrid con el programa gratuito ENGRANA. En esta ocasión lanzamos una comunidad de Aprendizaje sobre Logística y...

La certificación ecológica aporta un valor añadido a tus productos.  Este sello ofrece todas las garantías de control de seguridad y calidad al siguiente eslabón en la cadena de producción, así como...

Los pequeños mataderos son instalaciones amparadas por la flexibilización de la normativa sanitaria que juegan un papel relevante para el desarrollo y rentabilidad de las pequeñas ganaderías...

La normativa higiénico sanitaria es un aspecto crucial de las empresas de transformación alimentaria. Las pequeñas empresas y aquellas que elaboran alimentos según métodos tradicionales se pueden...

¿Te interesa el mundo de la restauración sostenible? ¿Te gustaría aprender sobre estrategias colectivas en este ámbito? Si tu respuesta es sí, la nueva comunidad de aprendizaje en Restauración,...

Tras dar el pistoletazo de salida en Madrid el pasado 26 de abril, seguimos avanzando con el programa de Engrana, pero esta vez en Extremadura, donde la formación comenzará el 9 de mayo. El plazo...